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Tilapia

Der Tilapia gehört zur Familie der Buntbarsche und ist einer der erfolgreichsten Zuchtfische der letzten Jahrzehnte. Er fühlt sich in Wassertemperaturen zwischen 20 C° und
30 C° am wohlsten. Er ist ein guter Futterverwerter und bereit, sich hauptsächlich von
Pflanzen zu ernähren. Sein Fleisch ist fest und mager und besticht durch seinen milden
Geschmack.

Produkt­informationen

Produktname Tilapia Filet
Wissenschaftlicher Name Oreochromis niloticus
Fanggebiet aus Aquakultur
Herkunft Thailand, China, Indonesien
Angebotsform roh, ohne Haut, praktisch grätenfrei, IQF tiefgefroren, glasiert
Sortierung 80-100g, 100-140g, 140-160g, 160-200g, 200-250g
Qualitäten Naturfilet, 10%, 15% oder 20% glasiert, nicht kompensiert
Verpackung 1 x 5 kg Karton mit Innenbeutel, 10 x 1 kg illustrierter Beutel im Umkarton

Nährwertangaben (bezogen auf 100g)

Brennwert (Kalorien / Kilojoule) 398 kJ / 95 kcal
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 21 g
Salz 0,1 g

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Tilapia Filet (pdf 4.82 Mb)

Produkt­informationen

Produktname Tilapia Filet
Wissenschaftlicher Name Oreochromis niloticus
Fanggebiet aus Aquakultur
Herkunft Thailand, China, Indonesien
Angebotsform roh, ohne Haut, praktisch grätenfrei, einzeln vakuumiert, tiefgefroren
Sortierung 140 -200 g, 200 -250 g
Qualitäten Naturfilet, 100% Nettogewicht
Verpackung 1 x 5 kg Karton mit Innenbeutel, jedes Filet einzeln vakuumiert

Nährwertangaben (bezogen auf 100g)

Brennwert (Kalorien / Kilojoule) 398 kJ / 95 kcal
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 21 g
Salz 0,1 g

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