Produktinformationen
| Produktname | Hummer |
| Wissenschaftlicher Name | Homarus americanus |
| Fanggebiet | aus dem Wildfang im Nordwestatlantik |
| Herkunft | Vereinigte Staaten von Amerika, Kanada |
| Angebotsform | gekocht, ganz, einzeln im Salzwasser tiefgefroren |
| Sortierung | 350 g, 400 g, 450 g, 500 g pro Stück |
| Qualitäten | n/a |
| Verpackung | 10 Stück im Umkarton, illustrierter Beutel, einzeln entnehmbar |
Nährwertangaben (bezogen auf 100g)
| Brennwert (Kalorien / Kilojoule) | 364 kJ / 87 kcal |
| Fett | 1,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 16,9 g |
| Salz | 2 g |